Benötigt für den Teig:
2 Eiweiß
100g Zucker
150g Kokosraspeln
1 Msp.
Orangenschalenabrieb
SO wird´s gemacht:
Das Eiweiß steifschlagen und den Zucker dann nach und nach
hinzugeben. Anschließend Kokosraspeln und Orangenschalenabrieb hinzugeben und
mit zwei Teelöffeln den Teig häufchenweise aus Backblechen geben. nicht zu groß
werden und genügend Abstand einhalten,
die Makronen gehen etwas auf. Im vorgeheizten Backofen bei 120°C Umluft
für ca 25min fertig backen.
Eure BackFee
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen